生活中我们经常会说民以食为天下，说明饮食对于我们每个人来说是非常重要的，古北水镇不仅有最险的司马台的长城，还有很多的美食，尤其是古北水镇还保存着具有民国风格的一些四合院，去古北水镇不仅要去看看旅游度假小镇，还要品尝一下当地的特色美食，下面具体介绍古北水镇的特色美食。
古北水镇特色美食
纳兰轩餐厅
位于狮子桥头的纳兰轩餐厅依河而建，风光宜人。菜品特色为北方特色八大碗，集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法精心制作而成。
地址：古北驿大街(出2号停车场，过狮子桥，左侧即到)
营业时间：11 : 30-20 : 00
古北烤鸭王
位于镇区的古北烤鸭王以“老北京风味”菜品为主，店内有老北京最具著名的美食——“北京烤鸭”，由地道的北京师傅制作，地道的北京风味，就餐环境古朴、典雅。
地址：古北驿大街(古北水镇的镇区，距游客服务中心100米左右)
营业时间：11 : 00-14 : 00 17 : 00-20 : 00
水街历史风情街
庙会小吃广场
一进南天门就能看见庙会小吃广场，这里有梅干菜烧饼、杂粮煎饼等各类特色小吃。
地址：汤市街(过南天门右侧)
营业时间：11 : 00-20 : 00
烤鱼吧
位于汤市街的烤鱼吧以特色烤鱼为主，搭配各类配菜，选用新鲜的食材，根据不同鱼种的肉质，配以不同的烤法，烹饪出不同的口味。并采用独特鱼风筝、鱼盆景装饰，营造出良好的就餐环境。
地址：汤市街(水镇邮局旁)
营业时间：11 : 00-14 : 00 17 : 00-20 : 00
甜长城
处于水街B区中段的甜长城主要提供布丁，酸奶，奶酪，现煮奶茶，热巧克力等及特色小点心。
地址：汤市街(响器铺对面)
营业时间：10 : 00-20 : 00
汤河小吃
汤河小吃内鸡蛋煎饼，卤肉饭，牛肉面等一系列台湾特色小吃，诱人的香味让你垂涎欲滴。
地址：汤市街(篦梳坊旁)
营业时间：11 : 00-20 : 00
司马缸酒楼
位于作坊街的司马缸酒楼以北方风情特色菜为主，以酿酒的酒缸和长条凳、圈椅、方桌来打造的就餐环境，体现了民国时期的古朴与典雅。
地址：作坊街(司马小烧酒坊和永顺染坊之间)
营业时间：11 : 00-14 : 00 17 : 00-20 : 00
京粤茶楼
京粤茶楼为小镇内一家时尚茶餐厅，主要提供正宗广式菜品和特色茶点，配以京味格调用餐环境。
地址：汤市街(青叶客栈对面)
营业时间：11 : 00-20 : 30
卧龙堡民俗文化区
箭楼牛排馆
位于日月岛广场的箭楼牛排馆为休闲西式餐厅，传统的西方美食，优雅的环境，在古色古香的小镇中别具一格。
地址：日月岛广场(从城门桥进日月岛右侧)
营业时间：9 : 00-22 : 00
城门披萨
城门披萨店内的披萨采用独家秘方特制面团，二十四小时发酵，纯手工拍制，传统砖砌火炉烤制而成，味浓香醇。
地址：日月岛广场(汤河剧场旁)
营业时间：9 : 00-22 : 00
古北口炒肝
古北口炒肝店主要提供老北京风味经典小吃卤煮炒肝及煎饼果子，店内装修也具有老北京风味特色。
地址：日月岛广场(牛排馆后面)
营业时间：11 : 00-20 : 00