玉米这种食物通常人们都可以去吃，不会有太多的禁忌事项，除非是对于玉米过敏的人群，或者是本身胃肠道比较虚弱的患者就要减少食用，而且在晚上的时候不要吃太多的玉米，以免会引起胃部胀气的情况发生，还有的人们觉得玉米味道比较单调，那么在做的时候就可以加入一些配菜。
一、排骨玉米汤
1.准排骨一条洗干净
2.甜玉米一个，胡萝卜一个，马蹄爽十个，全部洗干净，
3.切成小块，
4.排骨和玉米的一起放高庒锅，下一勺半的水（下水得看人多人少的下）
5.大火煮上气，，转中火二十五分钟
6.煮好等气全出完，起锅盖，放盐，（可以放点鸡精）
7.起大碗，放点香菜就可以了，美味又好喝[8]
二、香烤玉米
1.把玉米洗干净，掰成两截
2.烤箱预热150度，上下火。
3.在烤盘铺上锡纸，搭上烤架。
4.把玉米均匀涂上花生油和蜂蜜，搭在烤架上。
5.把烤盘放入烤箱中，180度，十分钟。
6.叮~香喷喷的烤玉米就出炉啦！[9]
三、奶香玉米饼
1.玉米一根剥成玉米粒2.放入料理机加入适量水榨成泥（没有料理机没关系，擦板擦成碎只是没有这么细腻
3.但味道一样棒棒哒）4.加入适量牛奶和糖和成面糊
5.平底锅刷油，油热放入心形模具（模具要擦油更易脱模），将面糊倒入模具中，小火煎
6.制表面金黄变硬
7.翻至另一面，两面金黄即可出锅，软软糯糯超级好吃。一朵漂亮的桃花迎接春天的到来。[10]
四、豌豆炒玉米
1.准备好食材：所有食材洗干净，玉米剥粒，胡萝卜肉饼切粒。
2.锅热下油下肉饼炒香。
3.下玉米粒和豌豆。
4.下冰糖滴小半碗水下去煮会。
5.水煮的差不多干的时候下胡萝卜。
6.最后下食盐翻炒均匀即可。[11]
五、玉米发糕
1.准备好面粉，玉米面，发酵母，葡萄干，玉米油和白砂糖，各自称重
2.发酵母用温水稀释
3.葡萄干放水中泡软，泡五分钟，沥干水分
4.盆中加入面粉，玉米面和白砂糖
5.倒入稀释好的酵母
6.搅拌成糊状，不要太稀
7.加入少许葡萄干搅拌均匀
8.碗里均匀刷一层玉米油
9.将搅拌好的面糊放入碗中
10.盖上保鲜膜，放温暖处半小时发至两倍大（我是放在热水中，盖盖子）
11.将发酵好的面糊取出
12.放入葡萄干
13.上锅蒸30分钟，焖3-5分钟
14.变得很蓬松四周用刀分离一下倒扣出来[12]
六、黄金玉米烙
1.把玉米放在锅里蒸熟2.蒸熟后剥下玉米粒，可以借助小刀
3.加入适量淀粉
4.拌匀，使每粒玉米几乎都能沾上淀粉
5.碗里加些玉米淀粉，用清水兑成不稠也不稀的水淀粉
6.电饼档加热，把模具放里面，用小勺把玉米尧舀进去
7.用小勺舀些水淀粉到玉米空隙里，填满空隙
8.玉米烙好后，坐锅烧油，火不宜太大9.油热好后，放入玉米饼，煎炸得脆了即可出锅
出锅之后撒上白糖就可以了～[13]