孕妇在怀孕三个月的时候还处于孕早期,在此期间,孕妇需要为自己补充一定的营养,这样既可以保证自己的身体健康,同时还能够保证孩子的正常发育,避免孩子因为营养不良而出现发育不良的现象。那么,适合三个月的孕妇吃的食物有哪些呢?下面将对此进行一些推荐!
一、鸡肉起司卷
食材:鸡胸肉1块、奶酪2片、火腿1根、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉少许、葱姜蒜粉适量。
做法:
1、将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片。
2、然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。
3、先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪。
4、然后放上火腿片。
5、卷起。
6、拍上层面粉。
7、然后裹层蛋液,最后再裹上面包糠。
8、用平底锅小火煎至金黄就可以了,取出稍微晾一下切小块就可以装盘了,切的时候小心奶酪流出来。
功效:鸡肉起司卷香脆诱人,能补充营养,全面提高孕妈的身体素质。
二、莴笋炒虾仁
食材:莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。
做法:
1、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻。
2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。
3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下。
4、接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火。
5、最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来。
功效:莴笋和虾仁营养价值都极为丰富,让妈妈更加强壮。
三、酸酸甜甜梨藕汁
食材:做酸酸甜甜梨藕汁需要的食材:梨1个、藕1段、纯净水100ml。
做法:
1、梨去皮去核,切小块,藕去皮切小块。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水搅打细腻。
3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。
功效:酸酸甜甜的梨藕汁不仅味道可口,有助于开胃,更能去火去燥,十分滋润。