冠心病就是一种由动脉血管粥样化引发的心脑血管疾病。患上冠心病之后患者的心脏功能会受到影响，严重的冠心病还会导致患者出现心肌梗塞的后果。对于冠心病患者来说，要积极配合医生的治疗，才有助于控制冠心病病情向严重地步发展。更重要的是还可以选择以下几种有助于冠心病恢复的饮食。
冠心病食谱
一，青椒炒蛋
1、将鸡蛋打入碗中，加盐及料酒调匀。
2、把青椒切成丁。
3、炒锅上火，放油，倒入蛋液，炒熟后盛出。
4、原炒锅再把青椒炒熟，把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。
二，丝瓜豆腐瘦肉汤
1、将丝瓜去皮，洗净，切成厚片。
2、豆腐切成块，猪瘦肉洗净，切成薄片，加精盐、糖、芡粉拌匀。
3、锅内加清水三大碗，武火煮沸，先下豆腐、肉片煮沸后，放入丝瓜，煮几分钟，至丝瓜，肉片刚熟，加葱花，调味即可，随量饮汤食菜、肉。
三，清炒木耳白菜
1、将水发木耳去杂质洗净。
2、菜取菜帮、菜心、(去菜叶)洗净后将白菜帮切成小斜片。
3、在炒锅内放入适量豆油加热，放入花椒粉、葱花炝锅。
4、随即下入白菜煸炒至油润透亮时，放入木耳，再加适理酱油、盐继续煸炒。
5、至快熟时，加湿淀粉勾芡出锅即可。
适合冠心病患者吃的食物
1、饮食宜清淡，多食易消化(消化食品)的食物，要有足够的蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)。
2、少食多餐，晚餐量要少，肥胖患者应控制摄食量，以减轻心脏的负担。
3、宜食含维生素(维生素食品)E丰富的食物，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油(油食品)及莴笋叶、奶类等。
4、宜食含镁丰富的食物，如小米、燕麦、大麦、豆类及肉类等食物。
5、可少量饮啤酒、黄酒、葡萄酒等低度酒，促进血脉流通、气血调和。