樱桃水萝卜也是属于一种萝卜类，而樱桃水萝卜的口感十分脆爽，而且含有很大的水分含量，经常食用对身体非常好，还可以起到生津解渴的作用，而樱桃水萝卜可以直接食用，也可以做成凉拌菜味道也是非常好的，做法也很简单，首先将樱桃水萝卜切好，放入调味料以及酱油拌匀即可。
樱桃萝卜
材料
主料樱桃水萝卜500克。调料花生油10克，甜面酱50克。
做法
1、先将樱桃水萝卜清洗干净去掉根蒂，摆在盘内待用。
2、炒锅上火，倒入花生油，烧热后倒入甜面酱炒香，然后倒入小碗，食用时将樱桃萝卜配带甜面酱即可上桌食用。
爽口樱桃萝卜
材料
樱桃萝卜，盐，白醋，白糖，鸡精，麻油，香菜
做法
1.樱桃萝卜洗净，切去两头，用快刀切成蓑衣片(把萝卜切成薄片，但是不切断)
2.把切好的樱桃萝卜放大碗里，加入一点点盐、白糖、白醋(白糖的量比白醋稍多些)、适量鸡精、再加两小勺凉开水拌匀后，腌制数小时，吃前撒上香菜，淋上麻油
爽口樱桃萝卜
材料
樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。
做法
1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾凉，放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出，装盘即可。
樱桃萝卜排骨汤
材料
原材料：
樱桃萝卜 10-15个
排骨 约300克
配料：
姜 6-8片
白胡椒粉 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
糖 适量
做法
一、排骨洗净，放生抽1小匙、盐1/2小匙、糖1/4小匙、白胡椒面1/2小匙、料酒1小匙抓腌至起胶，放入密实盒在冰箱一晚;
二、把樱桃萝卜削去皮，排骨拿出冰箱放至室温;
三、锅放冷水，放排骨下锅，开中火;
四、在另一炉上放砂锅，加入冷水和3-4片姜，开中火;
五、此时排骨已烧开，浮沫出现了，开大火再烧开5分钟左右，用热水冲去浮沫;
六、将萝卜和排骨一起放入砂锅里，中火炖至萝卜变得熟透心，撒几下胡椒粉和放适量的盐即可供食用。