冰糖橘子的功效和效果
1、润肺止咳
橘子皮中的橙皮油有化痰止咳的作用,冰糖能润肺止咳,有养阴生津的功效,同时还能化痰止咳、滋阴润肺;
2、合胃降逆
冰糖橘子具有和胃降逆的功效,能促进肠胃的健康。由于冰糖橘子味酸,属于寒凉型水果,具有入肝、胃经,能起到和中开胃、降逆止呕之功,还可用于治疗呕吐、胃中浮风恶气、肝胃郁热等疾病。
3、胸腔开结
冰糖橘子具有宽胸开结的功效,可见其具有很好的食疗效果。由于冰糖橘子具有清热降逆的功用,善清肺胸之热,或者是外感风热、热灼津液为痰、痰热结在胸中、气机痹阻,会导致胸部疼痛、咳喘、咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭、烦闷发热、苔黄腻、脉象滑数,治疗宜使用桔子、泻热、宽胸开结、凉血止血,疗效显著。
4、杀蟹之毒
冰糖橘子对鱼蟹有一定的杀伤力,可以帮助改善菜肴的口感。由于冰糖橘子味有酸香味,具有杀菌、杀菌、除醒脾、和胃降逆,对因饮酒过量,或做鱼蟹等菜肴,都有很好的调味和解毒效果。使得菜的味道更好,味道更鲜美。
适合人群:
人口一般都可以食用。胸膈气闷、恶心欲吐,尤以酗酒或宿醉未醒者为佳。
禁忌者:
脾胃虚寒的人很少吃。
注:
1、禁食不吃
橘子里面含有有机酸成分,如果空腹服用可能会引起胃粘膜的刺激,所以不能空腹吃。
2、禁止每日食用
橘子虽然有润肺止咳的功效,但是不能每天都吃,如果长期服用,身体内寒气增多,就会引起脾胃虚寒。
3、不能和牛奶同食
牛奶中的蛋白很容易与橘子中的果酸和维生素C反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,而且会导致腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以,食用牛奶前1个小时内不宜饮用。