红糖是一种特殊的糖类物质,因为红糖在制作过程中使用到了特殊工艺,使得红糖含有对人体十分有好处的一些物质成分。例如在补充女性气血方面,红糖就能够发挥出良好的作用。玉米也是一种糖分含量较高的食物,并且玉米中的粗纤维含量较高,有助于促进肠胃消化。可是红糖和玉米可以搭配在一起吃吗?
用料
材料
用量
玉米2~5(看自己想煮多少)
红糖适量的加。
做法
1. 先把水烧开。(烧水的时候就可以把玉米切成段)
2. 水烧开就加红糖进去(看自己想吃甜点还是不太甜了)。适量加,看水多还是少。一般的时候喝红糖水,一定要煮的。用水冲的其实不大卫生。细菌都还在。
3. 红糖煮散之后呢,就加玉米段进去煮啦。盖上盖子(不盖也可以的)。煮差不多10~15分钟就可以啦。
玉米不能和海螺一起吃
玉米跟海螺相克,不能放在一起食用,两者一起吃的话容易中毒,会引起身体不适,用地浆水可以解毒。
玉米不能和田螺一起吃
玉米跟田螺一起吃,可能会出现中毒反应,会导致血热,轻者会燥咳,严重的会出鼻血。可以用地浆水可以解毒。
玉米不能和牡蛎一起吃
玉米中的营养价值高,而牡蛎中的含锌量是很高的,单独食用时具有很好的补益保健功效,但是两者同食的话,可能会阻碍锌的吸收。
玉米和什么食物一起吃好
玉米+鸡蛋
玉米和鸡蛋中的营养物质都是非常丰富的,两者一起食用的话,能给身体补充更多的营养,可以起到防止胆固醇过高的作用。
玉米炒蛋
材料:玉米粒150克、鸡蛋3个、火腿片4片、青豆少许、胡萝卜半个。
做法:
1、胡萝卜洗净切粒,与玉米粒、青豆入沸水煮熟,捞出沥干水;
2、蛋打散,加入盐和水淀粉调匀;火腿切丁;葱白切段,葱叶切花;
3、热锅内注油,倒入蛋液,见其凝固时盛出;再放油炒葱白,接着放玉米粒、胡萝卜粒、青豆和火腿粒炒香后放蛋块,加盐炒匀即可。
玉米+松子
玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。而松仁中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病。两者一起食用是具有防癌抗癌作用的,辅助治疗脾肺气虚、干咳少痰、皮肤干燥等。
松仁玉米
材料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵。
做法:
1、辣椒切小丁,香葱切末。
2、将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干。
3、用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀。
4、将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉。
5、炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可。