西红柿作为平时生活中最常见的一种食材，其实能够与很多食物搭配在一起吃，而且味道都还算不错。最简单的西红柿做法就是西红柿炒鸡蛋了，因为很多刚刚学习厨艺的朋友都是先学这道菜。其实西红柿也可以与一些保健营养品搭配在一起，那么问题来了，西红柿和海参能在一起吃吗?
海参不可和西红柿、葡萄、石榴、青果等食物进行同时食用，而这些水果中含有较多的酸醒物质，海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，同时食用会出现、恶心、呕吐等不良反应。海参不宜与甘草酸、醋同食。一般认为海参可以补肾、养血，食疗价值都相对来说很高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。海参虽好但并不是人人可以食用，有过敏的人，以及有痛风，尿酸过高的人都不宜吃海参。
海参功能主治
补肾益精，养血淘燥。治精血亏损，虚弱劳怯，阳痿，梦遗，小便频数，肠燥便艰。
①《本草从新》：补肾益精，壮阳疗痿。
②《药性考》：降火滋肾，通肠润燥，除劳怯症。
③《食物宜忌》：补肾经，益精髓，消痰涎，摄小便，壮阳疗痿，杀疮虫。
④《纲目拾遗》：生百脉血，治休息痢。
⑤《本草求原》：润五脏，滋精利水。
⑥《随息居饮食谱》：滋阴，补血，健阳，润燥，调经，养胎，利产。凡产后、病后衰老跺睿宜同火腿或猪羊肉煨食之。
⑦《现代实用中药》：为滋养品。治肺结核，神经衰弱及血友病样的易出血患者，用作止血剂。