猪肺雪梨汤具有润肺止咳、降压利尿、清热降火的作用，适当的服用对于咳嗽会有一定的疗效。
1、润肺止咳：梨具有清热解毒、化痰止咳的作用，而猪肺也有一定的润肺效果，因此猪肺雪梨它具有润肺止咳的功效可以用于缓解肺虚，咳嗽咳痰等症状，同时对于支气管炎，肺炎等疾病也有一定的调理作用。
2、降压利尿：猪肺雪梨汤中含有大量的钾元素，有利于保持血管畅通，而且梨中含有的膳食纤维能够减少人体对脂类的吸收，有助于疏通血管，它可以达到降压利尿的作用，比较适合高血压患者服食用。
3、清热降火：雪梨性凉，猪肺性微寒，因此可以起到清热降火的作用，能够有效的改善口干舌燥、咽喉痒痛等症状。