1、一般来说，山茶话是在冬末初春开花。通常从11月左右就开始开花了，盛花期是在1-4月份之间。
2、山茶花一朵花能够开放2-3天，每次开花能够开30天左右。如果养护得比较好，它可以每年开两次花。花期在冬春季节，温度可能比较低，因而一定要保证温暖。具体在十五度左右就行。不可低于十度，不然花蕾容易落下。花期的时候，主要以磷元素和钾元素为主。主要是用一些速效的肥料。这样花长得好，花的颜色漂亮，它的花期也长。茶花4月中旬前后，其春梢开始生长，但这时气候干燥，空气湿度较小，应适量浇水，每天向叶面喷1次至2次叶面水，增加局部的空气湿度,以利植株生长。