莲籽是更为合适在冬天時间服用的滋补养生食物，具备非常好的滋阴润肺、清热去火的服用作用，能够 非常好的消除人体内由于干燥产生的肝火，减轻冬天干躁自然环境对人体的影响。
在选购莲籽的情况下，也有湘莲子和白莲子二种归类，这二者有什么差别呢?莲籽合适配搭什么食物服用?
莲籽合适配搭什么食物服用
1、白木耳
白木耳中带有的阿拉伯胶、碳水化合物、维他命及其矿物等营养元素，对人体有非常好的补气养血、美容护肤小乔额滋补养生作用，配搭莲籽一起服用，还能够非常好的提升对人体的滋阴润肺的滋补养生作用，对肺脏有非常好的维护功效。
2、百合花
百合花中带有的营养元素对人体非常好的滋补养生功效，具备清热去火、止咳润肺的服用作用，配搭莲籽一起服用，能够 提升对人体的滋补养生功效，对肺脏有非常好的滋阴润肺的功效。
湘莲子好還是白莲子好
不论是湘莲子還是白莲子，在其中所带有的绝大多数营养元素還是很类似的，都具备丰富多彩的蛋白、碳水化合物、维他命及其矿物等营养元素，是很普遍的滋补养生食物。
两者都具备益气、脑宁肾、镇定安神助眠、健脾开胃等作用，但是湘莲子侧重于补气补血，而白莲子侧重于清肝火。
服用莲籽的忌讳
融合自身人体的健康情况，适当服用，以防服用过多，反倒不利人体的身心健康。
莲籽性凉，脾胃虚弱的群体尽可能不要吃或是少吃。
服用莲籽的情况下，尽可能将莲子芯清除干净，以防苦涩味影响服用口味。