大家都知道，蔬菜水果是我们人类日常生活必不可少的一部分，由于蔬菜水果带有丰富多彩的营养元素和身体所必不可少的营养元素，另外蔬菜水果也是大家喜欢的东西。可是蔬菜种类多种多样，许多 人不了解如何选择，实际上地瓜就非常好，今日我也来科谱一下相关地瓜的专业知识吧。
方式 /流程
1地瓜的类型:现阶段普遍的有成熟型地瓜，迟熟型地瓜等别的种类的地瓜。
2地瓜的别称:地瓜别称红薯。
3地瓜所含微量元素:地瓜带有丰富多彩的维他命，矿物，膳食纤维素，蛋白等其他微量元素。
4常吃红薯的好处:多吃红薯能够提高免疫力，开脾健胃消食，能防衰老，养颜美容，补充营养成分等。
5红薯的吃法:红薯的吃法各种各样，能够晾成红薯干，直接生吃，蒸着吃，制做蔬菜水果沙拉等。
6怎样选择好的地瓜:尽可能选择个大，有光泽度的地瓜，不必选择沒有完善或完善过多的地瓜，由于那样的地瓜一般味儿很不太好，也不必买表皮损伤比较严重的地瓜，由于那样的地瓜会比较严重影响到口味，因此最好是不必选择那样的地瓜。
不可以和地瓜一起吃的东西关键有甜品、柿子饼等。
1、地瓜不可以和甜品一起吃
地瓜糖份高，空腹服会造成很多胃液，当胃酸过多时候刺激性胃黏膜而造成返酸，令人有胃烧心的觉得。地瓜还含一种抗霉素，在消化道里会造成很多二氧化碳汽体，非常容易造成胃涨、打嗝儿等病症。
2、地瓜不可以和柿子饼一起吃
据我国营养成分研究会医生介绍，地瓜和柿子饼不适合在短期内内另外服用，假如胃口多的状况下，应当最少间隔五个钟头以上。由于假如另外服用，地瓜中的糖份在胃内发醇，会使胃液代谢增加，和柿子饼中的鞣质、阿拉伯胶反映产生沉定汇集，造成硬块，量多比较严重时可使肠胃出血或导致胃溃疡。假如觉得肠胃不适，一定要到医院做胃镜，看一下是不是有胃出血或胃溃疡。