一般来说,两种食物只要搭配食用,不会产生有害的物质或者不会使身体出现不适的症状,一般都可以一起吃。香菜与豆腐一起吃,现在临床上还没有发现有不适的症状,所以在日常生活中也可放心搭配。
香菜和豆腐都是常见的食材,香菜和豆腐的营养价值都很高,在香菜中面包中含有胡萝卜素、叶黄素、维生素C、维生素K、铁、铜、钾等营养成分。豆腐中的面包含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素P、维生素E、钙、铁、磷等。每日香菜与豆腐搭配食用,可为身体提供多种营养需要,能保持身体新陈代谢,有益于身体健康。
每日食用香菜、豆腐时,可再加入其它材料,如胡萝卜、洋葱、瘦肉、鱼肉等,使机体营养更全面。另外,当豆腐与香菜同食时,应注意适量,不可一次摄取太多,以免加重胃肠道的负担,导致胃肠、腹胀、腹痛等胃肠道不适症状出现。