茶是我过传统的一种饮品，深受人们的喜欢，对于茶文化和茶的种类，在不同的地区有着一定的区别，每个地区都有比较有名茶。泡台茶就是兰州地区的特色饮品，在一般情况下气主要的材料是茶、桂圆、杏脯和冰糖等，当一碗冲泡好的炮台茶会散发出一种淡淡的茶香，并且泡台茶口感甘甜清爽。
泡台茶有功效
1.泡台茶有补中益气以及止咳化痰的功效。当然，在养阴生津的功效上，泡台茶也可以充分地体现出来。
2.泡台茶具有生津止渴的功效。
3.在夏日饮用泡台茶，还可以帮助我们提神醒心以及清热解毒，实在是夏天的饮品好茶之一。
4.减肥者也可以饮用泡台茶，它可以祛除体内的油腻，以达到减肥的效果。泡台茶可以帮助经常饮酒的人群解毒醒酒，同时还能够明目降火。