人们在生活中经常会发现有一些营养品是可以吃的,比如燕窝。但是不一定会每天都要必须吃,因为身体补充营养,吸收也是需要经过一段时间的。如果每天都在摄入大量的营养,也会给身体的消化系统带来负担。所以即使是营养食物,也应该注意适当的量。那么燕窝需要每天吃吗?
1. 燕窝几天吃一次 每次吃多少合适
1、一般正常一个燕盏可以吃一周,差不多每天有3g左右的量,每天夜晚入睡前或早晨空腹服用,连续坚持3个月肯定会有明显效果。
2、每次您炖燕窝的时候拿一个燕盏浸泡在水中,记得一定是冷水哦(推荐用纯净水);一般泡5个小时,通俗的说如果早上炖就晚上泡,如果晚上炖那就上午开始泡;泡开了捞起沥干,泡的水不要倒掉先放一边。
3、泡好的燕窝清洗挑毛,最好是漏网在自来水龙头下反复用水冲洗即可。
4、清洗完毕放在一个大碗里面,装约200毫升纯净水,放上一包我们印尼那里秘方去腥的叶子,然后放上2块冰糖(以黄冰糖为佳,甜度可根据你的口感调整),碗上盖好盖子(记得在整个蒸的过程中不要开盖子)。然后碗放在蒸架上隔水蒸,先大火烧开,然后文火炖。
5、炖制时间:印尼顶级的白燕盏一般为1小时30分钟,印尼顶级的血燕盏一般2小时30分钟,一级白燕盏为45分钟,一级血燕盏1小时40分钟,顶级燕条等系列和一级燕窝同样时间。
燕窝怎么吃效果好
1. 自古四大美食奢侈品就是 燕、鲍、翅、参,而燕窝就是在榜首,由此可以看出燕窝的营养程度。在古装剧中更是经常看见各种燕窝的踪影,在《甄嬛传》甄嬛生病的时候皇帝说让人炖了燕窝,可以滋补身体在《武媚娘传奇》中武媚娘看望李世民奶娘时也给她炖了燕窝。通过这些电视剧也能发现,在古代,燕窝是皇室贵族的专宠而现在随着经济水平的发展和市场需求的扩充,越来越多的家庭可以开始享受燕窝。
1.燕窝准备篇-泡发篇
干燕窝麻烦的就是前期的泡发阶段了,因为味蕾君每次都会选择多泡发一些,然后放入冰箱,每次想吃的时候直接拿一些出来就好了,省时又方便。
2.先把燕盏放入干净容器中,倒入过滤水完全没过燕盏。 静置泡发2-4小时以上,至燕盏完全泡发开至通,把泡发好的燕盏放入小筛网中沥干,倒掉浸泡的水,并将泡发的燕窝用过滤水冲洗干净。燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果,泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,因此选材最关键。譬如国内最好的两大燕窝品牌,其泡发率往往可以达到8倍以上,这样做出来的燕窝口感和效果自然也就很好。
3.泡发的燕窝一定要用小镊子配合,顺着燕窝的纹理,边把燕盏撕开成一丝丝边挑出小杂毛。
4.对于很多新手来说,最怕的就是掌握不好火候,白白的浪费了燕窝,因此 选择一款合适的燕窝炖锅非常重要,一款智能化的炖煮程序的燕窝神器,不需要你看火,它可以自动精准定温和定时轻松化解很多人将燕窝炖成水的尴尬情形!