想要减肥的人，一定要选择健康有效的减肥方法，选择任何方法都要以健康为基础，所有有损健康的减肥方法都不可取，首先，想要减肥必须要迈开腿，建立合理的运动计划，千万不要想着整天躺在床上就能减肥，另外要调整好饮食，现在网上有各种各样的减肥餐，下面教大家做减肥地瓜餐的方法。
地瓜餐减肥的方法：
红薯减肥食谱一、红薯粥
材料：新鲜红薯250克，大米100克。
烹调步骤：将红薯（以红皮黄心者为最好）洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
红薯减肥食谱二、红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱（切薄片）1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤：
1、把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中；
2、将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明；
3、加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒；
4、倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
红薯减肥食谱三、红薯泥
材料：红薯500克，猪油25克。
烹调步骤：
1、选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥；
2、锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
红薯减肥食谱四、麦仁红薯汤
材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
烹调步骤：
1、一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些；
2、将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟；
3、沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好；
4、出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。