粥的种类是非常多的,大米粥是我们平时生活中很常见的粥类,很多人经常在身体不适的时候食用大米粥,但是由于大米粥的种类也是很多的,对于想减肥的人来讲,是很关心大米粥的热量,害怕大米粥的热量是很好的,害怕经常食用会导致身体肥胖,那大米粥的热量是多少呢?
大米粥的功效作用
1、经常喝点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。
2、米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
3、大米是提供B族维生素的主要来源,因此食用米饭或者大米粥都可以预防脚气病、消除口腔炎症。
4、大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
5、大米还有护肤用途功效,以大米提取液作为主要成分(其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分),有性质温和安全,具有较强的润白功效,并可补充肌肤所缺失水分,使肌肤光滑细腻,充满弹性功效,像孕妇护肤品中的亲润。
6、米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收,因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。
大米粥减肥吗、热量多少
喝粥减肥是一种低能量饮食的习惯。只要用粥适当进行的调理,就可以起到减肥的效果。
粥是一种健康的膳食,能补益津液,健脾胃,补虚损;而且粥可以辅以含蛋白质丰富的瘦肉、鱼肉等同煮,或者辅以具有药用价值的食材,如莲子、苡仁、百合、扁豆、红枣、山药、胡桃等,制作成药膳,具有很高的食疗价值,适合于消化功能有损或消化不良者食用。
从营养学角度而言,粥的主体是谷类,如大米,小米、燕麦等
而谷类主要提供的营养素是碳水化合物(占75%~80%),B族维生素和膳食纤维,蛋白质占8%~10%,脂肪含量仅1%左右。虽然谷类中也有不少蛋白质,但相对蛋、奶、肉等动物类食物来说,其含量较低且生物学价值不高。而且,粥所提供的能量相对较低,100克大米粥的能量不足200千焦。特别注意:喝粥减肥必须在专业人士的指导下进行。倘若本身并不属于超重、肥胖者,盲目采取这种饮食,在降低体重的同时,也会带来很多健康问题,如贫血、闭经等。
一般100克纯大米粥的热量在46卡路里左右,一碗白粥(200克)其热量约为92卡路里。如果是添加了其他配料的大米粥那么其热量也会有所不同,下面来大概了解一下常见大米粥的大概热量。