虾适合与以下蔬菜同食:
虾+丝瓜:润肺补肾美肤。
虾+藕:改善肝脏功能。
虾不可与以下食物同食:
虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草。
虾+芹菜:伤元气。
虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒。
虾+乌鸡:中毒。
虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+葡萄:身体不适。
虾+洋葱:形成草酸钙产生结石。
虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒。
虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心。
虾+西红柿:产生砒霜会中毒。
不适合和虾一起食用的东西:
1、南瓜:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草。
2、果汁:果汁是不能和虾一起食用的,因为果汁中含有大量的维生素C较多,如果这两样食物一起吃的话易出现维生素C过量中毒现象。
3、黄豆:黄豆富含蛋白质,吃黄豆有助消化的功效,但是黄豆是不能和虾同食用的,如果一起吃的话则会引起消化不良等症状。
4、红枣:红枣富含维生素,如果将红枣和虾放在一起吃的话则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起食物中毒的现象的发生。