玉米是生活中非常常见的一种粗粮,这种粗粮的营养价值也是非常高的,而且我们在吃这种粗粮的时候,一般可以用来做粥喝,在做粥的时候,为了保证粥的营养价值,里面还可以加入一些其他的物质,例如蔬菜水果等等,这样才能够保证营养丰富,那么玉米和虾皮能一起吃吗?
玉米和虾可以一起吃吗
玉米营养成分
玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
虾营养成分
虾中富含维生素A,可保护眼睛;还有维生素B群,能消除疲劳,增强体力,另外,还有牛磺酸能降低胆固醇,并可保护心血管系统,防止动脉硬化。虾中还有能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质,就连虾壳都有大量的钙质和甲壳素,能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。虾还具有补肾作用,能壮阳,帮助改善阳痿,早泄,性欲减退,频尿等情况,也有助于产后的妇女分泌乳汁。
玉米和虾一起吃是没有任何冲突的!
玉米和虾怎么做好吃
玉米甜虾
主料:北极虾300克
配料:甜玉米粒300克,黄瓜,胡萝卜各50克
调料:油,盐,糖,香油,水淀粉少许
做法
1、先将北极虾去掉虾头和虾壳,去掉的虾头不要扔掉,还可以做其他菜;
2、将黄瓜、胡萝卜切成丁;剥好的虾用纯净水冲洗一遍;
3、锅中放入少量清水,将水烧开后分别放入玉米、黄瓜、胡萝卜,1分钟左右将配料全部捞出过凉;
4、炒锅中放入油,油热后放入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒,然后放入甜玉米粒,这时可依据个人口味加入糖和盐
5、最后放入北极虾,淋入少许水淀粉,出锅前加少许香油即可。