红糖蛋糕是很多人平时都喜欢吃的,红糖具有补血益气的作用,经常食用的话,对身体健康的好处是很多的,红糖蛋糕虽然营养价值高,味道也美味,但是大多数人都是在外面买着吃的,一般不会制作红糖蛋糕的,红糖蛋糕的做法是很简单的,用电饭锅就是简单的制作出红糖蛋糕,下面介绍红糖蛋糕电饭锅的做法。
红糖蛋糕电饭锅的做法
1. 蛋白蛋黄分离,蛋白装入无水无油的容器
2. 分三次加入红糖,打发到干性状态,小尖勾就行
3. 蛋黄中加入纯牛奶,油,用手打打蛋器打至混合,筛入低筋面粉,做成蛋黄糊
4. 将3分之1蛋白糊放入蛋黄糊中切拌,完全混合后,再将蛋黄糊倒回蛋白糊中,用翻拌手法搅拌均匀
5. 电饭锅预热,擦一些油到锅底,跳闸后,倒入混合糊,按下煮饭键,跳闸后用毛巾堵住出气口20分钟,20分钟后按下煮饭键,在20分钟后就可以出锅。
6. 可以放在烤网上晾晾
7. 切块就能吃啦,味道刚好,不是很甜,还有红糖的香味
女性吃红糖有什么好处
1、补虚
女性吃红糖对身体是有一定的好处的,我们都知道红糖中是含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用;红糖对血管硬化能起到一定治疗作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。
2、补血活血
红糖除了可以帮助我们补充能量,补虚之外,其实它的补血活血的功效也是非常好的,红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
在很多时候女性会因为痛经受到一定的困扰,那么在这个时候我们就可以通过红糖水来进行性有效的缓解,在腹痛的时候,红糖水是可以帮助我们驱寒的。
3、保健
红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。
另外,红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。
4、护肤
红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。
另外,红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。