在日常生活中，人们还是比较喜欢喝花茶的，这不仅是因为花茶的味道比较好，还因为花茶有着一定的营养价值，可以为人体补充多种类型的营养，进而提高人的体质，使人体能够更加健康。而在花茶中，有不少花茶都是可以清肝排毒的，下面就为大家介绍一些可以清肝排毒的食物！
1、金银花茶
金银花5g、绿茶3g。将金银花和绿茶置于茶杯中，用150ml开水冲泡5～10分钟即可饮用，至茶味变淡为止。清热，解毒；抗菌，增强免疫系统。
2、菊花茶
菊花、冰糖(或蜂蜜)适量。将菊花洗净，放入适量清水煮沸后，加入冰糖(或蜂蜜)即可饮用。菊花具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用，同时还能防止肝火过旺。在泡菊花茶时也可在菊花茶中加入适量的龙井茶、枸杞子或麦冬等。
3、决明子茶
决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15—20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。
4、连翘玉茶
连翘10g、玉竹3g、绿茶5g。用200ml开水冲泡10分钟即可，冲饮至味淡。清热解毒，消肿散节；抗菌。
5、百合莲子银耳茶
莲子6粒，银耳4克，大枣4克，百合4克，糖20克，水200毫升。将所有材料用水洗净，百合、大枣、银耳泡软，备用。先煮莲子至半熟，去掉水，再放入百合、红枣加水同煮。等锅中三种材料均煮烂后，放入银耳、糖，待糖溶解后熄火，放温后即可食用。此茶有养肝和胃的作用，对促进脾胃功能与养肝有不错的作用。