皮蛋中毒并无速效解毒的方法,临床上皮蛋中毒可分为以下三种情况:亚硝酸盐中毒、急性胃肠炎、铅中毒,根据病情的不同,可以选择用药或者是驱铅治疗。
1、亚硝酸盐中毒:病人有亚硝酸盐中毒的症状,此时病人的指尖和嘴唇发绀,要及时去医院治疗,应用亚甲蓝注射液进行治疗。
2、急性胃肠炎:出现腹痛、呕吐、腹泻等症状时,应考虑为急性胃肠炎,食物卫生不合格,不属于中毒,通常需要通过补液、抑酸等治疗,如果腹泻严重,同时还伴有发热,要进行抗炎治疗。
3、铅中毒:一般情况下发生铅中毒的可能性较小,如果长期大量吃皮蛋,很有可能导致铅中毒,这时病人会出现腹部绞痛、贫血等,病人应该及时去医院做血铅检测、尿铅检测等,如果需要话话,可以选择二巯基丙磺酸钠进行驱铅治疗。
若出现以上症状,要及时到医院就诊,以免延误病情。