每到金秋十月的时候就是橘子成熟的季节,这个时候我们就能够看到大街小巷都是卖橘子的小商贩,因为橘子吃起来口感是比较甜的,所以大部分人在吃橘子的时候都会选择直接将橘子去了皮之后食用,其实除此之外,橘子还有很多种吃法,会更加的好吃,下面来给大家介绍一下橘子的各种吃法
1/橘肉:生津止渴
橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
2/橘皮:清新口气
新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。
3/橘络:保护血管
橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。
4/陈皮:有助消化
陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。陈皮味辛、苦,性温,健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。
吃橘子还有通便/降低胆固醇/美容/消除疲劳等功能。在这个干燥的季节里买上一些橘子当水果吃也是不错的选择,而且当季的水果都不贵哦。