小苏打就是碳酸氢钠，而它的溶液就是所谓的苏打水。从化学角度来说，苏打水是偏碱性的水，所以在某种程度上来说还是对人体有很大益处的。一般情况下，苏打水都是手动配置出来的，很少能够见到纯天然的，但也并不是没有。那么纯天然的苏打水到底对人体有什么样的作用?
天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。世界上只有法国、俄罗斯、德国等少数国家出产天然苏打水。国内市场上销售的黑龙江省克东县产的克东天然苏打水，经国家质检总局确认为地理标志保护产品。其他地区没有国家批准的天然苏打水产品。
苏打水呈弱碱性。平时我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食物，造成人体内环境也是弱酸性。因此，需要进行酸碱平衡。那么，多吃些碱性食品更有利于身体健康(前提无肠胃病史)。
对心血管疾病有改善作用。
特别适用于高血糖、高血脂、高血压的“三高”人群。
痛风疾病患者的福音
对胆结石、肾结石有缓解和排除作用。
对上火造成的喉咙不适有立竿见影的疗效
健肠胃：因为含苏打含二氧化碳，有利于养胃，能中和胃酸，帮助消化，增强肠胃吸收。
痛风病的祛除：水呈弱碱性，饮用可有效调剂人体的酸碱平衡，减少痛风的病痛。
排毒功效：可清除体内血液中大部分自由基，带走并排除体内毒素，维护调节人体循环、排泄系统良好运行。
催化功效：溶解度高，促进胰岛素分泌，促进胆固醇分解，并排出体外，对心血管疾病有良好的防治作用。
解酒：喝酒前后的饮用，帮助解酒，保护肝脏，明显改善酒后的胃不舒服。