蜂蜜这种天然食品的营养很丰富，除了富含多种维生素之外，还含有丰富的矿物质元素，另外联盟这种水果富含维生素c，所以具有美白的作用，柠檬这种水果非常受女性喜欢，一般都是把柠檬当成美容的食品，值得一提的是，柠檬和蜂蜜是非常好的搭配，下面教大家做柠檬蜂蜜水来喝。
柠檬蜂蜜水的做法：
做法一
将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
做法二
1）清晨一杯温开水或矿泉水，加一两片蜜渍柠檬和适量蜂蜜汁。一两片可以反复冲泡多次，味道浓。
2）喝红茶时加入一片蜜渍柠檬。
做法三
柠檬苦瓜蜂蜜水：苦味食物是“火”的天敌。从中医角度来看
，大多数苦味食物都有清热祛火的功效，而苦味食物中，苦瓜的清热祛火功效最强。
做法：苦瓜50克，柠檬30克，洋槐花蜂蜜10克（别用加工的蜂蜜，不但没效果，还可能引起上火），柠檬去皮，切小块；苦瓜对切两半，去籽，切小块；将苦瓜和柠檬放入榨汁机，出汁后加入蜂蜜调匀即可。
辅助作用：
柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中
最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
1、减肥：蜂蜜是一种天然的营养品，它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质。蜂蜜还具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中，就会变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值的上升，空腹感也就消失了。
2、美白：由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；
3、防治心血管疾病：喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死；
4、防治肾结石：柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
5、提高免疫力：柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。