各种食物之间，有的相克有的相辅，所以人们在吃任何两种相搭配的食物时，最好先了解一下两种食物的特点，看搭配一起是否更具有营养。南瓜是一种富含营养成份的食物，而螃蟹也同样是人们眼中的美味，那么南瓜和螃蟹能一起吃吗？南瓜还能与什么食物相配会更有营养呢？
吃南瓜时谨防错误搭配
（1）南瓜忌加羊肉
二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
（2）南瓜忌加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
（3）南瓜忌加红薯
二者皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
（4）南瓜忌加虾
虾肉中含有多种微量元素，与南瓜同时食用，能与其中的果胶反应，生成难以消化吸收的物质，导致痢疾。
（5）南瓜忌加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
（6）南瓜忌加红枣
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
（7）南瓜忌加螃蟹
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素，“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。
（8）南瓜忌加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
（9）南瓜忌加辣椒
辣椒与南瓜相克，辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。