苦蒜具有解毒杀虫的作用，同时还有温中散寒的效果。
1、解毒杀虫：苦蒜具有较强的杀菌作用，可能在生活当中应用比较广泛，可以有效的抑制细菌的滋生，同时也可以抑制金黄色葡萄球菌或者是大肠杆菌的感染情况，可以减少细菌真菌对身体的伤害，调节作用的免疫增，加自身的抵抗能力。
2、温中散寒：苦蒜也是一种温热性的食物，含有较多的天然药材成分，一般可以有效的排出身体中的湿气或者寒气，可以有效的缓解胃寒或者宫寒的状况，缓解手脚冰凉或者溺色苍白，比较适合体质虚寒的人。
苦蒜是一种绿色的植物，具有较高的药用价值，能够对身体中的多种疾病起到调理的作用，但是在使用的时候一定要注意医生会根据严重程度，然后选择适合自己的药量，再用药一段时间后，如果症状没有得到改善，需要到医院进行全方位检查，可以调整其他药物，避免错过最佳的治疗时间，还要注意保证充足的睡眠，在生活当中避免长时间熬夜，生活当中也可以适当参加体育锻炼，能够提高个人的免疫力。