火龙果是大家都吃过的一种新鲜的热带水果，它的表面多见鲜红色，瓜瓤为乳白色，有很多灰黑色的黑斑，肉质地鲜嫩，味儿香甜，能够立即生鲜。可是一些地域的人还喜爱把它做成水果酒，能储存很长期，并且做成的水果酒具备非常好的健康保健作用。那麼火龙果酒应该怎么做呢？一会我也把火龙果酒的作法写出去，有兴趣爱好的盆友能够用心学一学。
火龙果酒如何做火龙果酒的作法
制做火龙果酒的原材料
平常制做火龙果酒时，需要提前准备火龙果五Kg，老冰糖一千五百克，能够密封性的夹层玻璃陶罐一个。
火龙果酒的作法流程
1、把准备好的火龙果，用冷水冼一下，除掉水份，晾晒再用刀子它的两边除掉，从正中间割开，取下里边的瓜瓤。
2、把取下的火龙果瓜瓤切割成尺寸适合的块状，把夹层玻璃陶罐提早消毒杀菌，并且不可以沾上植物油脂。把切完的火龙果片放一层在夹层玻璃陶罐中，随后再放一层老冰糖。
3、这般反复，一层瓜瓤，一层老冰糖，一直把瓜瓤所有排完，顶部放进老冰糖，，随后把夹层玻璃陶罐密封性起來。
4、把密封性的陶罐放到荫凉的地区储存，在过三四天，里边便会有很多液汁溶解，过一个月之后，把陶罐开启，用过滤网开展过虑，把里边的沉渣除掉。获得的液體装进到玻璃罐，这就是自做的火龙果酒。
5、火龙果酒搞好之后能够存进电冰箱，想喝的情况下随时随地取下食用就可以。