花生仁能够说成老少咸宜的食材，可当做零食也可当做菜式。熟花生相对性比生花生的好处还是比较多的，煮过的花生营养更非常容易被消化吸收。如果是胃部不适的人，就较为合适吃熟花生。而且熟花生的红衣服会比较好的保存下营养成分，如果是炒的或是是煎炸的花生仁，就毁坏了表面红衣服的营养成分。那么熟花生的功效是什么？
1、推动人体生长发育，花生仁中带有许多的碳水化合物的，并且是很多种多样的，这种营养元素对来少年儿童出示智商，尤其是针对少年儿童脑部发育有很多的功效。
2、耐老化，在花生仁中带有一些儿茶酸，这种东西针对身体是有非常好的耐老化的作用的。常常吃花生的花，能够缓解人的衰退的，因而许多人称花生仁为“长生果”
3、止咳润肺。在花生仁中是带有很多的人体脂肪油的，人体脂肪油是能够具有非常好的润肺止咳作用的，并且吃花生针对防止一些病症的产生。
4、补血补气的益处，花生仁中的很多丰富多彩的人体脂肪油及其蛋白，针对许多女士而言，花生仁是一种非常好的滋补养生血气的作用的。
5、避免冠心病。脂肪酸是花生仁中带有的一种营养元素，那么吃花生能够合理的协助身体溶解胆固醇的，所以说能够合理的防止冠心病的。