红薯作为一种常见的粮食食物，其含有的淀粉物质对人体具有很好的能量补充作用，而苹果是水果里面常见的一种，并且常年有售。红薯和苹果是可以一起吃的，并且对人体具有许多的好处，包括愉悦心情、补脑、降血压、抗衰老、瘦身、减肥等等。
苹果和红薯可以一起吃吗
可以同食
红薯和苹果一起吃对健康可以带来很多好处，具有愉悦心情、补脑、降血压、补气养血、提高免疫力、美容护肤、润肠通便、安神、补中益气、养肝、增强记忆力、抗衰老、瘦身、促进消化、减肥、清洁牙齿、消炎止痛、保护心血管、宁心静气、降胆固醇、补肾益精等功效，适当食用还可以治疗或缓解失眠、黄疸、抑郁症、肾虚、便秘、心烦气躁、气血不足、情绪不畅、肝炎、神经衰弱、冠心病、皮肤粗糙、消化不良、高血压、高胆固醇症、肥胖、肾炎、记忆力减退、动脉硬化、视力模糊、贫血等不适病症。
苹果须知
虽然苹果和红薯可以一起吃，但是苹果自身有饮食规则还是要注意的。苹果不宜与海鲜、牛奶等食物一同食用，由于苹果中含有较多的鞣酸，一同食用会导致蛋白质发生沉淀，这不仅会导致蛋白质的价值降低，而且还容易引起肠胃不适。晚上不宜吃苹果，因为由于人体晚上代谢的影响，会导致苹果的营养流失，从而导致苹果失去价值。刚吃完饭不宜吃苹果，由于苹果中的营养成分影响，会对消化系统产生很多不利影响，容易引起消化不良。患有肠胃炎、肠胃溃疡等疾病的患者不宜吃苹果，由于苹果的刺激作用，会导致伤口不宜愈合，对病情康复不利。
红薯须知
吃红薯也有许多要注意的地方，饮食不当也会对身体产生不利影响。红薯不宜一次性食用过多，否则容易在消化的过程中产生大量气体，从而导致腹胀、打嗝、放屁等不良反应。红薯不宜生吃，生吃红薯会导致其中的营养成分难以被人体消化吸收，而且更容易出现烧心、腹胀、反胃、反酸、放屁等不适症状。空腹不可吃红薯，由于红薯中含有较多的碳酸化合物，会刺激产生较多的胃酸，空腹食用后很容易初选反酸、烧心、食欲下降等不适症状。胃酸过多者不可食用红薯，因为吃红薯后会产生大量的胃酸，从而导致病情加重。
红薯不能和什么一起吃
红薯忌与柿子同吃
据中国营养协会专家介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。
如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
吃红薯可导致四种危害
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。
吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
吃红薯注意什么
1、脾胃不好的人尽量少吃红薯，否则就可能出现腹部的不适。
2、红薯吃多了，就会烧心、打嗝、腹胀和放屁。因此，吃红薯的时候，可以配点咸菜和菜汤，那上述症状就不会出现了。
3、红薯最好中午吃。因为经过一个下午的消化和阳光照射，钙质就会被充分吸收，而且还不会影响人体从晚餐中吸收的钙。
4、放凉了的红薯不要吃，因为很容易引起胃肠功能紊乱。
5、红薯含脂肪和热量极少，最好和米面搭配起来吃。
6、吃红薯的时候不要和香蕉、白酒、螃蟹、柿子和西红柿同时吃，否则，容易引起肠胃出血或者导致胃溃疡。
7、红薯如果没有熟透，它的颗粒状淀粉就很难消化，也就谈不上有什么营养了。因此，夹生红薯吃不得。