花生养胃这样的说法在我国民间早已流传已久，但是事实上，花生并不养胃。毕竟花生属于坚果类食物，如果压过不好或者没有充分的嚼烂就咽下，碎花生的硬块进入胃里还可能会对胃粘膜造成损害，有胃病的人甚至会加重病情！
有人说，吃了花生胃是舒服了点呢，这是为什么呢？
多是因为生花生中含有大量的蛋白质和脂肪，蛋白质有中和胃酸的作用，脂肪也可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素，抑制胃酸分泌，这样一来，就可以改善症状。因此，在养胃方面，更多的临床追踪的结果是：生花生对于反酸和嗳气症状的胃病有较明显的辅助治疗作用。但是对于胃溃疡等症状的慢性胃炎，却不适用。另外，对于有胃胀症状的人来说也会出现反作用，毕竟花生坚硬难以消化啊。
4种人不可以吃花生
虽然吃生花生确实有一定的养胃功效，蛋提醒大家，有一些人群是不能吃花生的。
1、高脂血症患者
花生的脂肪含量较高，高脂血症患者吃花生后，血液中的脂质水平会上升，而血脂上升往往是高血压、动脉硬化、冠心病等疾病的诱因之一。
2、糖尿病患者
糖友对每天摄入的总热量需严加控制，比如，每天炒菜使用的油不得超过3汤匙（30g）。
但18粒花生就相当于一勺油（10g），能产生90千卡的热量。
3、胆囊切除者
花生所含的脂肪需要胆汁去消化，而胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。
这类病人吃花生后没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。
4、消化不良者
花生含大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。