煮玉米人们都爱吃，有时候晚上不吃饭可以吃一根煮玉米就可以，玉米算是一种粗粮，可以延缓衰老，对眼睛也有很多好处。一般的煮玉米时间有点长，所以不是很方便，但用高压锅就解决了这个问题，高压锅煮玉米几分钟就可以吃了，但免疫力低的人和肠胃不好的人不要多吃，不然胃部会感觉胀气、不消化等，所以饮食对健康是非常重要的。
高压锅煮苞米多长时间?
高压锅煮玉米只需要煮5分钟就行。 高压锅煮东西比较快，将玉米放进锅中，加适量的水和冰糖，盖上盖子，大火烧开，看高压锅来气之后继续大火煮5分钟即可熟透，即可关火，等到温度下降，即可打开食用。
吃玉米的好处：
1、玉米可以延缓衰老
中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。
2、预防心脑血管疾病
玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
3、玉米可以明目
玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。
4、玉米能防癌、抗衰老
玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用：当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。
5、调节荷尔蒙
玉米中含有的维生素E非常的多，这种物质能够通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，还可以预防小产情况的发生。
6、玉米须还有美容、减肥功能
因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。
什么人不适合吃玉米：
1、消化系统不好的人群
消化系统不良的人，应该对玉米敬而远之，毕竟玉米是一种粗粮。吃了玉米后肠胃的消化负担会增加，这很容易就会引起静脉破裂出血或者肠胃溃疡出血，所以消化系统不好最好不要吃玉米。特别是对于那些患有肝硬化、食道静脉曲张、或者是胃溃疡的患者。
2、免疫力低下的人群
玉米中含有丰富的纤维素，食用之后，会阻碍人体对蛋白质的吸收和补充，还会降低脂肪的利用率，对于免疫力低下的朋友来说吗，可能会造成对身体多个器官功能的损害。
3、体力劳动者
对于体力劳动者而言，一般来说，劳动强度比较大，体内所需要的能量和热量较多，而玉米中的能量较少，无法提供给这些人群体内所需的能量和热量，所以体力劳动者不宜把玉米当作主食进行食用。
4、处于生长发育期的青少年
青少年正在发育，所以比起一般人更需要营养，一次让他们快速发育，并且青少年还对激素有生理需求，所以吃太多的玉米不仅会妨碍体内对营养素的吸收和利用，还会影响激素的合成，所以玉米吃多了，可能对少年的生长发育带来不利的因素，青少年应该少吃玉米为好。
5、老年人
针对老年人这一特殊群体，玉米也应该尽量少吃。因为玉米中的食物纤维会对肠胃造成很大负担，而老年人的肠胃本来就不是太好，玉米吃多了极容易引起消化不良、便秘等症状，不利于老年人的身体健康。
高压锅煮的玉米甜吗?
煮玉米会不会很甜得看玉米的品种，甜玉米高压锅煮出来就是甜的，而平常玉米加一定的冰糖一起煮也会很甜，这与锅没有多大关系，加冰糖煮的甜味不会恨透侧，外层很甜，内层很香。