杨桃是一种受到了很多人欢迎的水果。杨桃的营养价值是比较高的,适量的吃杨桃,可以为人体补充一些稀有的营养物质。但是需要知道的是,在吃杨桃的时候,也要注意其他方面的饮食,因为杨桃与不少食物,是相克的。下面,就为大家详细一下杨桃的相克食物以及副作用!
一、杨桃不能和奶酪一起吃
因为杨桃属酸性食物,而乳酪属碱性,两者相遇,乳酪会凝固而变得粗糙,脾胃虚寒的人会造成腹泻。所以,杨桃千万不要和乳酪同吃,否则劲泻不止,后果不堪设想。
二、杨桃不能和海鲜一起吃
杨桃中富含维生素C,而像虾、蟹等海鲜食物中则含五价砷化合物,遇到维生素C,会使得砷变为三价,即产生剧毒砒霜,如果长期这样食用,会对身体健康造成危害。
三、杨桃不能和黄瓜一起吃
杨桃中含有丰富的维生素C,而黄瓜中则含维生素C分解酶,两者同食会影响维生素C的吸收,影响营养价值;而且黄瓜也是性凉的食物,长期这样同食,容易出现肚子疼等不适症状,建议不要同时吃这两种食物。
四、杨桃不能和石榴一起吃
杨桃和石榴也是不能一起吃的,同食的话,容易出现上火的症状。
五、杨桃的副作用
1、杨桃含有神经毒素,吃后轻微者仅会引起打嗝、呕吐,但毒素如传导致脑部,则可能会造成意识混乱甚至死亡。
2、杨桃亦含有微毒物质草酸,部份肾病病人进食杨桃后,无法将草酸排出体外,除草酸会与人体中钙离子结合产生结石,并指肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状,但一般健康人进食没有问题。
3、杨桃里的神经毒素,目前医界尚不知道是什么,而且也没有解药,须靠活性炭洗肾才能排出;因此有高血压、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人,则千万不能食用杨桃。
4、杨桃中的神经毒素,会对身体中枢神经产生影响,正常情况之下会被人体肾脏给予排除,但重度肾脏病患或是尿毒症病人,会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。