由于苹果醋是不能与大多数食物一起食用的,所以日常生活中,苹果醋可以和大多数食物一起食用,通常只要控制好食用量,避免一次吃太多,一般不会导致身体不适。
苹果醋是由苹果汁发酵而成,它含有糖类、碳水化合物,还含有钾、磷、钠等多种微量元素,适量饮用对身体有益。苹果醋中含有醋酸、有机酸等成分,适量食用可以帮助消化,减轻消化不良引起的嗳气、餐后饱胀感等症状。但需注意,苹果醋中的酸味可能会对胃造成刺激,所以如有反酸、烧心等问题,请尽量不要饮用,以免加重症状。
此外,苹果醋一般要避免大量饮用白酒,因为白酒本身会损害胃黏膜,如果和苹果醋一起大量饮用,会加重胃黏膜的损伤,导致胃痛、反酸等不良反应,对身体健康不利。