西红柿菌菇汤富含维生素和矿物质,味道鲜美,易于消化,适合多数人饮用。但对西红柿或其中菌菇过敏的人应该严格禁食,月经期女性、腹泻患者、月经期女性都要少喝或不喝,以免出现不适症状。
1、过敏人群:对西红柿或其中的菌菇过敏的人群应禁食,否则可能导致过敏,出现红肿、皮疹、瘙痒等过敏症状,严重时会导致呼吸困难;
2、腹泻者:菌菇中含有较多的植物纤维,有促进肠道蠕动的作用。自身腹泻者,肠胃功能可能处于较弱状态,进食后可能会加重腹泻的症状,甚至引起更严重的脱水等症状;
3、月经期女性:有些菌菇属于寒性食物,比如金针菇、蘑菇等。如在西红柿菌菇汤里加一些冰凉的菌菇,月经期女性服用后会有痛经的症状。特别是有痛经症状的女性,喝了酒就会加重痛经的症状。