一般来说,鲍鱼和羊肉一起炖煮,不会危害人体健康,适量食用有益于身体健康。 请注意,不要吃太多导致身体不舒服。
羊肉含有丰富的铁、硒、 B族维生素、蛋白质等营养物质,鲍鱼含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、钾等营养元素。 两种营养成分之间不会互相影响,不会产生危害人体健康的物质,联合食用不会影响营养素吸收。 另外,鲍鱼和羊肉都是营养价值比较高的食物,吃一块吃起来对营养有很好的补充作用。
不过,过量的鲍鱼和羊肉是不推荐吃的。 由于羊肉含有一定的脂肪,而鲍鱼嘌呤含量较高,两者食用过多,容易导致摄取过多热量和嘌呤,不利于控制体重,同时还会增加嘌呤含量,特别是对于痛风、高尿酸血症等人群,这对稳定病情不利,应该避免吃太多。 此外,鲍鱼和羊肉富含蛋白质,肠胃机能不佳的人要尽量少吃,以免出现腹胀、腹泻等消化不良症状。