一种中药材对人体所发挥出的药理作用都是不同的，但是在服用中药的时候，大家一定要注意一些关于中药的禁忌事项。其中服用中药的过程中，要尽量了解到有关于一些特殊中药相克的知识。因为中药其实是与许多食物都相克的，如果在喝了中药之后，不小心误食这些食物的话，就容易让中药失去药效。
喝中药时不能吃什么
1、温补中药忌白萝卜。
人参是补气的，而萝卜是行气、降气、破气的，如果萝卜和人参同时吃，可能会削弱人参的补气功效。其他的温补类药物，如西洋参、党参、黄芪、何首乌、熟地等，都与人参具有类似的功效，不适合与萝卜同服。无论生的还是熟的，萝卜都有行气的作用，要注意避免与补药合用。
2、此外，具有清热解毒的绿豆，也会“抵消”人参等药物的补益作用。
3、养胃中药“怕”糯米。
糯米、肉类、豆类等食物不易消化，正在服用健脾养胃类中药的人最好少吃，以免增加肠胃负担，影响病人康复。胃肠功能已经减退的老年人，如果多吃这类食物，往往会导致肠胃不堪重负。
4、清热药躲开辣椒。
如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物，或者牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物，应避免吃辛辣、刺激性的食物，例如辣椒、胡椒、咖喱、酒类等，否则会减弱清热凉血类中药的疗效。