冰糖的含糖量和能量都比较高，吃多了也会导致能量过剩，引起能量积累。
冰糖在人体消化系统内经过消化液分解成为果糖和葡萄糖，经过小肠吸收。冰糖被认为会导致某些健康问题，其中最常见是蛀牙，这是由于口腔的细菌可将食物中的蔗糖成份转换成酸，从而侵蚀牙齿的珐琅质。
功效方面：适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用。所以，妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。
红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。另外，红糖对血管硬化能起一定预防作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。另外吃食用糖时要注意:1、糖尿病患者忌用。2、适用量：每天不超过30克。
1、茶：女性经期过后会流失大量铁质，应多补铁。而茶中含有30%以上的鞣酸，这在肠道中易同铁离子结合，产生沉淀，妨百肠黏膜对铁离子的吸收；会使乳房胀痛，同时更消耗体内储存的维生素B，破坏碳水化合物的新陈代谢。
2、含的饮料：使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维生素B，破坏碳水化合物的新陈代谢。
3、酒：酒会消耗身体维生素B与矿物质，过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素，引起月经提前和经量过多。
4、冷饮：寒性月经病者忌饮。