南北方可以达成共识的早餐食物据说唯一是油条,南北方因为气候,地域和风俗等差异,早餐也会有很大的不同,那么南北方早餐有什么不同?你喜欢什么早餐?下面汇感网小编带来介绍。
南北方可以达成共识的早餐食物
油条
为什么说是小小的油条,而不是煎饼、包子、豆浆等食物呢?因为煎饼、包子、豆浆等常见的早餐,也有不一样的口味之争,有人爱吃素,有人爱吃荤,有人喝甜豆浆,有人喝咸豆浆,唯独油条,就是用面粉下锅油炸做成,口味统一,无论南北方,味道几乎一样。
北方地区的朋友,更喜欢空口吃油条,一根油条,几个包子,再加一碗热腾的汤,就是一顿早餐。和南方相比,北方人吃油条更加爽快利落,没有那么多花样。
即便油条是南北方达成共识的早餐,油条的吃法未免花样太多。南方地区的朋友喜欢将油条泡在其他食物中,例如面线糊、咸稀饭、咸口的汤、豆浆、酱油中。
很多人认为油条配酱油是黑暗搭配,会特别咸,实际上,油条蘸酱油只蘸一个横截面,酱油的咸味只有一点点。
网友热评
1、还是有区别滴。南方论根卖,北方按斤称。
2、但是又分脆的还是软的
3、更多是泡豆腐脑里 偶尔泡豆浆
4、看到油条真快乐
5、小笼包表示不服
6、至今不理解为何要泡在豆浆里,酥酥脆脆的泡水能好吃吗
南北方早餐有什么不同?
南方人的早餐
1、豆浆油条
豆浆油条一般是南方人早餐的标配。
2、米粥
南方人早上喝粥的也比较多,特别是在农村,一般喜欢早上熬粥,再加点咸菜,一顿早餐都解决了。
3、肠粉
广东人一般早餐喜欢吃肠粉,个人觉得味道不错,特别是撒上那种特制的酱。
4、茶叶蛋或者鸡蛋
有时候会早上喝粥吃鸡蛋,虽然简单,但也是营养十足。
5、豆腐花
口感嫩滑,说不清原因,就是喜欢吃。
北方的早餐
1、胡辣汤
北方很多地方的人早上喜欢喝胡辣汤,虽然看起来卖相不怎么好,但是味道确实不错的,早上喝一碗胡辣汤,精神一天,但是对于一些习惯清淡的南方人来说,可能去北方早餐吃不了这个。
2、煎饼果子
煎饼果子做法很简单,但是味道确实不错的,不仅在北方,在南方也很受欢迎,香香脆脆的。
3、肉夹馍
肉馅的料非常的足,咬一口满嘴的肉香。
4、豆腐脑
北方人早上也会吃豆腐脑,与南方不同的是,北方人的豆腐脑是咸的。
5、小笼包
小笼包是很多人早餐的最爱的吧,鲜嫩多汁的馅,咬一口芳香四溢,再加一杯豆浆,美好的一天从早餐开始。
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