很多妈妈对现在市面上的饮食不是很放心,觉得自己做的会好很多不过真的是这样吗,汇感网小编就来说说关于辅食方面的解答吧。
一、DIY米粉比市面的卫生营养?
不时有麻麻问,DIY米粉给宝宝吃好不好?
em~~~,麻麻爱心牌的米粉固然是充满爱,但还是忍不住要给大家来个营养普及:
自己制作米粉的原料主要是大米,营养比较单一,无法实现强化铁和其他营养素,难以达到宝宝的需求,容易使宝宝出现缺铁性贫血。即使添加了肉类、杂粮等其他食材一起打磨成粉,也难以确保能满足宝宝的营养需要。
所以还是建议粑粑麻麻们购买大品牌的强化铁婴儿米粉产品。
冷知识
米粉只是属于过渡阶段的食物,如果长期只吃米粉,宝宝咀嚼能力得不到锻炼,会影响整个口腔肌肉功能的发展,也容易发生缺铁性贫血。
二、“不打药”的蔬果,蹭蹭就能吃?
当妈后,宝宝的食品安全是我们的心头痛。
近年,烂大街都是标签着“绿色”“有机”“无公害”的蔬果。虽然这些蔬果可能在种植过程中没有使用化肥,但现在农药残留并不是唯一担心的食品安全问题啊。
冷知识
不打农药的蔬菜水果,仍然可能存在寄生虫和致病菌,也需要认真地洗刷刷。
三、刚做好的辅食,晾凉放冰箱?
来个问答题:“刚做好的宝宝辅食你是怎么样分装储存的呢?”
1、“做好啦,赶紧放冰箱!”
2、“先凉透,才能放冰箱!”
麻麻们都pick好答案了吧,好,下面一起来看看:
细菌无处不在,制作完成的辅食不会是完全无菌的。室温下,微生物快速增殖,时间久了就容易发生腐败。
所以,宝宝辅食做好后,最多不要放置超过1小时。(不然就等于给吃宝宝细菌了)
分装时,建议使用食物密实袋或者辅食格保存。而且宝宝辅食和大人的食物分开摆放,更不要和生肉放在同一层。
冷知识
制作好的辅食尽快分装,放进冰箱,延缓细菌增值。不建议在室温中等待“晾凉”。
四、冷冻辅食,不建议室温化冻
冷冻的辅食不建议放置在室温下化冻。因为室温化冻过程漫长,仍然可能出现微生物增殖导致变质腐败的问题。
化冻辅食时还可以根据你的耐性操作呢~~~
能等、耐等、脾气特别好 →→→挪到冰箱冷藏室中等待化冻
有点小着急的话 →→→用流动的冷水化冻
暴脾气、特别特别着急 →→→还可以直接加热
冷知识
冷冻辅食,不建议在室温中等待化冻,化冻辅食时也不用打开分装盒,而且已经化冻过的辅食,就不要再次冷冻了。
五、罐装辅食不能吃,里面全是防腐剂?
一说到罐头辅食,不少麻麻们都疯狂diss“啊,那不是=吃防腐剂吗?!”
冷静点,先别忙着吐槽。
其实,现在罐头辅食大多都不需要防腐剂来防腐。它主要是通过“高温灭菌+密封”来达到防腐效果的。所以现在已经不是靠防腐剂保存的年代了。
罐装的婴儿食品如果一次吃不完,可以用干净的勺子舀出一顿的量,并立即把剩下的盖好盖子,放进冰箱冷藏,下次再舀一点出来。冷藏超过两天,无论剩余多少,都不能再给宝宝吃了。
冷知识
“高温灭菌+密封”防腐有保障,别再停留吃防腐剂的年代了。
文章看完了,相信麻麻S对冷知识都了解99%了吧~记得别瞎给旧知识给蒙蔽啦,是时候要update新知识啦~