微波炉能烤红薯。用户只要把红薯装袋子里，然后放入微波炉中，调整好火力和时间就可以了。在火力上不要调整到高火，只要平时热菜的中火就可以了，这个温度刚刚好。用微波炉烤出来的红薯，吃上去就跟用烤箱烤的红薯口感是差不多的，而且还能节约时间。
注意用微波炉烤红薯，不能直接把红薯放在托盘上，因为这样很容易就把红薯的水分给蒸发掉了，烤出来的红薯就变成红薯干了。也不能用锡纸包裹，因为微波炉和烤箱最大的区别就是，微波炉是不能有金属制品进入箱体的。所以用微波炉烤红薯，可以准备一个食品袋，然后把洗干净的红薯装入袋子里就可以了。袋子系紧口子或者敞开都不要紧，这样就能锁着红薯表面的水分了。