海虹一般里面的脏器组织是不可以吃的，可能会含有很多的杂质和细菌，在吃了之后就会对身体健康造成危害，也可能会出现不良反应。
海红的内脏里边还有很多的黑色絮状物，而且里边还会滋生很多的细菌，也会有很多的沙子，这些脏器组织是不可以吃的，再吃了之后就可能会对身体健康造成危害，而且还会影响到口感。由于海红主要是生活在海里面的身体当中，可能会含有很多的有毒有害的重金属成分，所以对于肝脏以及肾脏组织都是不可以吃的，否则就可能会导致重金属中毒，对身体健康也会造成危害，也可能会引起恶心呕吐和食欲减退等不良反应。
海红属于一种海鲜类的食物，里边的营养成分含量是比较丰富的，含有比较多的蛋白质成分，其中的矿物质元素含量也比较高，主要包括了钙磷镁钾铁，也含有维生素和卵磷脂等成分，这些都属于人体必须要的营养物质，在吃了之后能够达到补充营养的效果，也能提高自身的免疫力和抵抗力。但是对于皮肤过敏，出现过敏性湿疹或者过敏性荨麻疹的人群不建议吃。