一般选择吃富含食物纤维食物能降血脂和胆固醇，比如可以选择吃新鲜的蔬菜和水果。
在血脂和胆固醇出现偏高之后，主要考虑是不恰当的饮食习惯所引起的，鼻子在经常进食过多高脂肪以及高热量食物之后，咽喉可能会导致血脂以及胆固醇处于偏高的状态，现在症状不是特别严重的情况下，可以通过饮食调整的方法来改善，比如可以选择多吃一些维生素含量比较高的水果和蔬菜，主要包括了苹果、香蕉，大白菜、哈密瓜等等，另外也可以选择吃一些豆制品，这些食物当中的营养价值是比较丰富的，在吃了之后还可以达到促进肠道胆固醇排泄的效果，在一定程度上面还可以达到减少胆固醇吸收的效果，所以可以达到降低胆固醇水平的作用，但是食疗只能够起到辅助作用，对于病情症状比较轻微，但是对于病情症状比较严重的人群，并且伴有明显的临床症状，通过治疗是达不到改善效果的，则需要及时给予用药治疗。
血脂高和胆固醇高恢复的过程当中应该戒烟戒酒，同时还需要定期到医疗机构做复查，观察自身病情恢复的情况是否存在复发。