桑葚干可以直接吃，另外也可以用来泡水喝，对身体来说通常是有很多好处的。
桑葚干主要是由成熟的桑葚果实经过脱水或者是一系列的加工程序制作而成干果，制作好的桑葚干一般是可以直接使用的，而且桑葚干中含有的营养物质相对来说是比较丰富的，有很高的营养价值其中里面含有丰富的维生素，青花素果酸以及多种矿物质，也含有少量糖分，用以后能够及时补充身体所需要的营养，而且使用以后还能起到滋阴补肾和美容养颜的作用和功效，可以直接吃。
另外加工过的桑葚干质地相对来说是比较硬的，可以用来泡水喝，是不会导致里面的成分遭到破坏的。吃完桑葚干以后可能会导致大便颜色出现发黑属于正常的生理现象，是不需要过度担心的，主要是由于桑葚中含有天然的色素成分，会对大便的颜色造成一定影响。
桑葚干虽然有很多好处，但是不可以过多用，主要是由于桑葚干微寒，过多用就有可能会导致患者出现上火，会引起咽喉的部位出现肿胀疼痛、口舌生疮，严重还会导致出现便秘。