对于孕妇来说，饮食保健是非常重要的，这样有助于提高孕妇的免疫力，对于孩子孩子的良好发育也是有好处的，孕妇适当的少量吃一些板栗是有好处的。因为板栗的营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，对于孩子对于孕妇本人都有保健的作用，当然也要注意，板栗不容易消化，所以说不能吃得过多。
孕妇能吃炒板栗吗
孕妇可以少量吃些糖炒板栗的，板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，对身体有好处的，但是不能吃过多，市场上糖炒栗子不太干净，有些是使用糖精炒的，糖精对孕妇及胎儿身体不利，糖炒栗子含糖太多，不适合孕妇。建议您朋友要注意休息，多吃些水果，蔬菜，豆制品等，定期去医院做产前检查。
孕妇不能吃的食物：
1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。