小白菜粥这种东西的制作方法是比较简单的,只要准备好小白菜、大米以及香菇等就可以制作小白菜粥了。想要制作小白菜粥需要先将大米煮熟,然后再加入小白菜,最后在加入盐等调味品就可以食用了,所以建议大家可以尝试一下小白菜粥的做法,特别是肠胃消化不好的朋友,吃一些小白菜粥是可以调理肠胃的。
香菇蛋白小白菜粥
材料主料:咸蛋白,大米,糯米,香菇,小白菜,
配料:盐,白糖,鸡精,胡椒粉,小葱末,香油做法1、高压锅内加足量水,放入洗好的大米、糯米(2:1),大火煮开加盖转小火煮15分钟。
2、咸蛋白切成小块,香菇、小白菜洗净切丝。
3、待高压锅内的气放完全放出开盖,先放入咸蛋白煮5分钟,再放入香菇、小白菜煮5分钟,要不断的搅拌防止糊底,最后根据个人口味加适量盐、白糖、鸡精、胡椒粉、香油,撒入葱末即可。小诀窍咸蛋白含油盐分,所以最后放盐的时候要先尝尝再决定放多少。
小白菜粥
食材用料
小白菜 一颗相克食物东北大米 适量
盐巴 适量水 米的2倍
小白菜粥的做法
1.准备碗饭大小的小半碗米,然后清洗
2.然后把小白菜洗干净切碎,根据个人喜爱
3.锅里加入米2倍的水量,水开后下大米,然后煮半个小时
4.半个小时后加入白菜煮5-10分钟即可
5.加入盐巴,装碗即可
小白菜粥
原料
大米、小白菜各100克。
调料
精盐、菜子油各少许。
做法
1、将小白菜泽洗干净,切成小段,再放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥干;大米淘洗干净备用。
2、锅中加入适量清水,先下入大米煮至五分熟,再放入小白菜,用中火煮至米粒开花,然后关火,加入精盐,菜子油调匀,即可装碗。