我们在制作蜂蜜柠檬的时候，总会遇到这样那样的问题。蜂蜜柠檬的制作过程很简单，但是，很多人并不能控制蜂蜜柠檬的口味，总是做得过于酸或过于甜。另外，在制作蜂蜜柠檬的，过程当中的容器也是需要严格控制的，容器不合适可能导致毒副作用。那么，蜂蜜柠檬可以用塑料瓶装吗？
一、柠檬蜂蜜用什么装好：
柠檬蜂蜜水最好是用玻璃瓶装，玻璃的成分较塑料更加稳固，而且密封性也强，陶瓷密封罐也可，最忌用金属容器装柠檬蜂蜜，一是柠檬酸会加速金属的析出，二是游离的重金属会污染柠檬蜂蜜水。
柠檬蜂蜜最好不要用塑料瓶装，即使是放在塑料瓶中时间也不宜过长。塑料瓶的结构不稳定，柠檬蜂蜜放在塑料瓶中不是个好主意。虽然蜂蜜是存储在木质容器中的，但是柠檬切开后酿制的柠檬蜂蜜水最好是保存在稳定的容器中贮藏，以免产生化学反应。
柠檬蜂蜜还是用玻璃瓶装，不要用塑料瓶装。
二、营养价值
柠檬含VC，可以美白，柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬片的作用及功效：柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。