手工黑糖功效

黑糖是一种补血效果非常好的食材，如果大家身体缺血的话，可以冲泡黑糖水来进行调养。大家平时吃的黑糖都是在商店等地方购买的，其中可能会添加其他的添加剂。除了销售的黑糖之外，还有手工黑糖，手工黑糖的功效更好，尤其是对女性的身体很有好处。那么，手工黑糖的功效是什么呢?

一、黑糖的功效与作用

1、调经补血

黑糖是甘蔗经过长时间熬煮提炼出来的，颜色较深的一种红糖。据说，从前妇女在坐月子时必须天天喝黑糖水，以便排除恶露。中医认为红糖性温味甘，能补中暖肝、活血化瘀、和中散寒，有一定的药用价值，可治疗产后恶露不尽、口干呕秽、虚赢血痢、脘腹冷痛、痛经、风寒感冒等症，并可散寒祛风等。

2、补充营养素

现代医学研究表明，黑糖中含有人体所需的铁质、钙质、维生素B，还有钠、钾、锰、铜等多种微量元素。黑糖有非比寻常的营养价值，所以食用黑糖不只是尝到甜味和获得热量而已，也可以摄取到一些营养素。

3、美容功效

很多人鼻子附近有许多黑头，如果不能很好防治的话，毛孔不仅会变得更大而且看起来脏兮兮的。用磨砂保持不剌激的按摩来去除黑头是最恰当的。将黑糖中搅入牛奶混合使用的话，可以保护因单独使用黑糖而变得敏感的皮肤。

二、云南传统手工黑糖功效

云南传统手工黑糖功效黑糖本意上是颜色较深的红糖，由于颜色近似黑色，

故被日本和台湾称为黑糖，中国大陆称红糖。黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取

汁炼制而成的赤色结晶体，黑糖有丰富的糖份、微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸等矿物质及甘醇酸，有利于人体内酸碱平衡。黑糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效。传统的才是最好的，手工的才是最正宗的。

在食用黑糖时要加入煮沸的水，这样可以消毒又能沉淀出去杂质。不要直接食用黑糖，黑糖要