宝宝在成长的过程中,是需要大量的脂肪酸的,橄榄油是生活中很常见的东西,橄榄油中的营养成分是很丰富的,宝宝是可以吃橄榄油的,一般最好是宝宝开始吃辅食的时候,在给宝宝添加,而且适当的添加,每次不要吃太多,如果宝宝出现腹泻的现象,最好就不要给宝宝添加了,宝宝吃橄榄油是可以增加宝宝大脑发育的。
目前国内市场上销售的进口橄榄油,很多都标注了“特级初榨”字样,但价格却从几十元到几百元不等。那么,在选购宝宝橄榄油的时候,要注意哪些细节呢?记者随手挑选了一个孕妇婴幼儿橄榄油品牌榄蒂,对进口该品牌产品的企业进行了采访。榄蒂橄榄油进口商的负责人告诉记者:“榄蒂是针对孕妇婴幼儿特别需要推出的天然安全产品,是希腊原装进口的特级初榨橄榄油。不仅如此,榄蒂还是来自卡拉马塔产区的科拉喜单果油。和市面上许多不明产区和果实品种的多果油不同,单果油不需要混合调制,零添加,无污染,更天然。其天然酸度<0.4%,无异味不油腻。在宝宝辅食中滴入榄蒂橄榄油,营养更均衡,更加利于宝宝的健康成长,同时也解决了妈妈们为宝宝选择食用油的烦恼。该负责人强调,选购橄榄油时要特别注意以下细节,这样的橄榄油不要给宝宝吃!
1.橄榄油酸度太高的不要给宝宝吃
买橄榄油时,酸度是非常重要的参考,行业资深人员指出,要看一瓶橄榄油是否纯正,首先看酸度。从天然酸度的角度来说,酸度越低越好。榄蒂天然酸度<0.4%,是特级初榨橄榄油中的上品;酸度在 0.4%-0.5% 左右的橄榄油,较于其他酸度橄榄油来说更为新鲜,品质更佳。针对亚洲人群,世界卫生组织发布消息称,酸度为 0.4% 左右的橄榄油更有利于吸收。所以要给宝宝更好的营养和保护,首选酸度 0.4%-0.5% 左右的特级初榨橄榄油。需注意的是,目前市场上有部分橄榄油的酸度是采用人工调制经化学改性所得,俗称“脱酸”,其目的在于改善色泽和口感,这种酸度非天然酸度,购买需谨慎。
观察色泽:特级初榨橄榄油,油体透亮、浓稠且色泽呈浅黄色到黄绿色不等。如果颜色浅且感觉稀,就可能是精炼油或勾兑油。油酸值越高,营养成分被破坏,品质就越差。
闻果香味:虽然不同树种橄榄会有不同的果味,无论是甘草、奶油还是水果味,都是一种自然的清香。如果有酒酸和霉潮或其它怪味,这种可能是变质,或者添加了其它原料。
尝其味道:特级初榨橄榄油口感爽滑,带有天然橄榄芬芳,如果有异味,或者什么味道也没有,可能变质或者是精炼橄榄油。
标价二三十元的进口橄榄油多为掺假产品,也不排除过期回收后篡改生产日期的可能。除非卖家赔本甩货,否则以这样的价格很难买到真正正宗和安全的原装进口特级初榨橄榄油”。
榄蒂橄榄油,源自希腊原装进口特级初榨品质,口感温和不油腻,带有天然橄榄芬芳,孕妈和宝宝都喜欢的味道。为了宝宝的健康成长,榄蒂和每一位妈妈一样十分挑剔。严格按照欧盟标准进行物理冷压榨,新鲜营养,特级初榨橄榄油是妈妈保证宝宝聪明健康的至佳选择。
而关于“宝宝如何食用橄榄油”,中国膳食营养专家表示,6个月到1岁的宝宝每天总油量5-10克,1到3岁的最多两勺。榄蒂橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸,维生素A、D、E、F、K,珍贵的植物角鲨烯,丰富的多酚及胡萝卜素。适合宝宝肠胃吸收,能促进胎儿大脑发育,提高身体机能和骨骼成长,是非常理想的宝宝辅食用油。