榴莲炖乌鸡主要功效是可以为身体补充营养物质，同时也具有一定滋阴润肺的作用，虽然对身体健康是有一定好处，但是在平时吃的时候通常要注意用量，尽量不要多吃，避免增加肠道负担，伴随消化不良症状表现，导致明显的腹部疼痛以及腹泻等。
1、为身体补充营养物质：榴莲炖乌鸡属于一种营养价值比较高的食物，尤其是榴莲当中有丰富的微量元素以及矿物质，而乌鸡当中的蛋白质含量也比较的高，所以用榴莲炖乌鸡，能够为身体补充多项营养物质，尤其是对一些身体比较虚弱的女性或者是刚生完孩子之后，可以适当吃一些榴莲炖乌鸡，能够促进身体恢复。
2、滋阴润肺：榴莲炖乌鸡具有一定滋阴润肺的效果，能够用于缓解肺热引起的咳嗽以及咳痰症状表现，尤其是在平时经常喜欢吃一些过于辛辣油腻刺激性的食物，一旦出现了上火症状之后，伴随着咳嗽，可以适当吃一些榴莲炖乌鸡进行改善。
榴莲和乌鸡当中的营养物质是比较丰富的，能够促进身体当中的新陈代谢，同时也可以维持人体的正常机能。